Santé
Les articles récents

La rédactionLa rédaction

  • 16 août 2019
  • 3 minutes

► Escalade. Adam Ondra : « Mes batteries sont rechargées pour les JO »

Alors que l’escalade doit faire ses débuts aux Jeux olympiques de 2020 à Tokyo, toute la planète grimpe a les yeux braqués sur la légende de la discipline, Adam Ondra. Après sa contre-performance en bloc mardi, le grimpeur tchèque s’est offert hier le sacre mondial en difficulté, lors des Mondiaux au Japon, qualifiants pour les JO. Titre qu’il s’était fait souffler en 2018, à Innsbruck par Jakob Schubert. Cette année, là, à la veille des championnats du monde, il expliquait dans une video comment il se préparait pour les Jeux de…

Lire la suite
Taylor Knox surfant la vague

Graham AverillGraham Averill

  • 15 août 2019
  • 4 minutes
  • abonné

Surf : comment la méditation a prolongé de 10 ans ma carrière de pro

A trois semaines des Mondiaux de surf, qui se dérouleront du 7 au 15 septembre prochain à Miyazaki (Japon), Outside s’est penché sur les secrets des pros. Pour le Californien Taylor Knox – 22 ans sur le World Tour, toujours sponsorisé par Reef – s’il est au sommet de sa forme à l’approche de la cinquantaine, c’est grâce à une technique spécifique de méditation, la méthode Kelee. Taylor Knox ne devrait pas surfer aussi bien. Difficile de croire que ce costaud à la moustache en guidon de vélo approche des 50 ans quand…

Lire la suite
Kelly Starett

Tim FerrissTim Ferriss

  • 11 août 2019
  • 4 minutes

CrossFit : les secrets d’entraînement d’un coach d’élite

Athlètes olympiques, sportifs professionnels, Kelly Starrett a passé plus d’une décennie à les entraîner. Il nous livre ses méthodes pour aller plus loin. Coach sportif et kinésithérapeute, Kelly Strarrett entraîne des athlètes depuis plus de dix ans au centre San Francisco CrossFit aux États-Unis. Parmi ses clients figurent des médaillés d’or olympiques, des cyclistes du Tour de France, des danseurs professionnels de ballet et des soldats d’élite. L’Américain est également l’auteur de plusieurs livres, dont Becoming a Supple Leopard, qui a été traduit en français. Son blog, MobilityWOD, a également été sélectionné par…

Lire la suite

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 2 août 2019
  • 6 minutes

Comment trouver la cadence de foulée idéale

Un simple autotest permet de déterminer quelle cadence sert au mieux votre style de course   Presque tout ce que nous savons sur la façon de courir est accompagné de la mention « en moyenne. » Du contenu de votre assiette à celui de votre mental, on ne manque pas de recommandations générales sur ce qu’implique une bonne forme de course. Mais, comme le sait quiconque suit Paula Radcliff — détentrice du record du monde féminin de marathon — certains réussissent en enfreignant toutes les règles. Ce dont on a le plus besoin, en fait, c’est…

Lire la suite
Le vélo électrique n'a plus à rougir!

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 1 août 2019
  • 4 minutes
  • abonné

Oui, le vélo électrique est bon pour la santé !

Les e-bikes n’ont plus rien à envier aux vélos classiques, d’après une étude récente sur les effets cognitifs et psychologiques du cyclisme en extérieur. Notre journaliste Alex Hutchinson, spécialiste des sciences et de l’endurance, s’est plongé dans ces recherches. Je me suis passionné pour la polémique autour de Fabian Cancellara —alimentée par une vidéo façon images volées — et du supposé moteur caché sur son vélo qui lui aurait permis de décrocher la victoire du Tour de Flandres en 2010. Les organisateurs s’appuient aujourd’hui sur l’imagerie thermique et à rayons…

Lire la suite

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 30 juillet 2019
  • 7 minutes
  • abonné

On comprend mieux pourquoi les marathoniens « frappent le mur »

Une nouvelle étude montre que le seuil de « vitesse critique » chute dans le dernier tiers d’un marathon, ce qui pourrait expliquer pourquoi la distance produit autant de défaillances. Pour paraphraser Mike Tyson – qui a dit que tout le monde a un plan jusqu’à ce qu’il se prenne un coup de poing dans les dents – tous les marathoniens ont un plan jusqu’à ce qu’ils arrivent au 30° kilomètre. On s’est donné un mal fou pour peaufiner l’allure, cartographier les zones de fréquence cardiaque, calculer au milligramme les…

Lire la suite
La sieste à l’épreuve de la science

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 26 juillet 2019
  • 3 minutes

La sieste à l’épreuve de la science

Toujours agréable certes, un petit somme permet-il vraiment d’améliorer ses performances ? Notre journaliste Alex Hutchinson, spécialiste des sciences de l’endurance et du fitness, passe au crible les résultats de différents essais cliniques, afin de dégager les premiers éléments de réponses. Je suis en train de dévorer un livre sur les essais cliniques… Oui, oui. Et c’est bien plus passionnant que ça n’en a l’air ! L’ouvrage, au titre peu vendeur je l’admets (Études randomisées : comment les chercheurs les plus extrêmes changent notre monde) a été écrit par Andrew…

Lire la suite

Marc PeruzziMarc Peruzzi

  • 24 juillet 2019
  • 4 minutes
  • abonné

Floyd Landis, vainqueur déchu du Tour de France : « Il faut légaliser le dopage, lutter ne sert à rien… »

Ancien lieutenant de Lance Armstrong, Floyd Landis a lui aussi été attrapé par la patrouille, quatre jours après sa victoire sur le Tour de France 2006. Depuis lors, celui qui est passé par l’alcoolisme, la dépression, un divorce est devenu chef d’entreprise dans le secteur du cannabis à usage thérapeutique. Il garde un regard aiguisé sur le monde du cyclisme et ne mache pas ses mots à propos du dopage. Morceaux choisis. L’ancien coureur cycliste vit désormais une vie “normale”, après les déboires de ses années professionnelles chez U.S. Postal…

Lire la suite

La rédactionLa rédaction

  • 24 juillet 2019
  • 3 minutes
  • abonné

Des bénéfices insoupçonnés de l’entraînement sous la chaleur

Vous avez déjà tout lu sur les avantages de la préparation en altitude ? Les avantages de la chaleur sont beaucoup moins connus, mais tout aussi intéressants, selon certaines études.  A tester avec toutes les précautions d’usage … comme pour l’altitude. Au Jeux Olympiques de 1984, le marathonien Alberto Salazar – vainqueur à Boston l’année précédente et détenteur du record sur l’épreuve en 2 h 8 min 52 en 1982 – ne se classe qu’au 15e rang au classement général, mais il bat tous les records de transpiration. Une performance saluée par les scientifiques….

Lire la suite

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 21 juillet 2019
  • 5 minutes
  • abonné

Comment améliorer votre endurance en modifiant (un tout petit peu) votre mantra ?

On a tous une petite phrase de motivation qui, au plus dur de l’effort, nous pousse à « ne pas lâcher ». Une nouvelle étude scientifique vient de mettre en évidence que la reformuler pourrait significativement améliorer nos performances. Comment ? Explications de notre expert, Alex Hutchinson. Je suis sceptique de nature… Donc l’idée, fort répandue chez les psychologues du sport, que les phrases qui vous passent par la tête peuvent influencer votre performance sur un 10 km m’a toujours semblé… invraisemblable, pour le dire poliment. Mais une série d’études…

Lire la suite

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 18 juillet 2019
  • 6 minutes
  • abonné

De nouvelles pistes pour échapper au mal des montagnes

Des experts américains ont passé leur déneigeuse sur un tas de données pour trouver ce qui marche contre les petits et gros pépins en altitude. Il y a 2 000 ans, le voyageur qui se rendait de Chine en Afghanistan traversait les montagnes. Des deux principaux sommets qu’il avait à gravir, le premier était baptisé « Montagne du Grand mal de tête » et le second « Montagne du petit mal de tête ». Tout était dit. À l’origine de ces désagréments plus ou moins dangereux, le manque d’oxygène en haute altitude. Vingt siècles plus…

Lire la suite

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 16 juillet 2019
  • 4 minutes
  • abonné

Ce que les athlètes olympiques nous apprennent sur les virus

En sport de haut niveau, performance rime avec bonne santé. Des chercheurs se sont penchés sur les incidences des virus chez les athlètes olympiques pendant les JO et en ont rapporté des conclusions qui pourraient concerner la population générale. Explications de notre journaliste santé, Alex Hutchison. Il y a quelques années, des chercheurs ont passé au peigne fin neuf ans d’archives sur les séances d’entraînement et les données médicales de l’équipe de ski de fond norvégienne – la meilleure au monde. Leur objectif était de voir ce qui sépare, au…

Lire la suite
Des microbes pourraient permettre de courir plus vite et plus longtemps.

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 9 juillet 2019
  • 5 minutes
  • abonné

A-t-on vraiment découvert un microbe permettant de courir plus vite ?

Un microbe absorbant le lactate a été trouvé dans les excréments de marathoniens de Boston, qui leur permettrait de courir plus vite et plus longtemps. Si la découverte est prometteuse, cela ne veut pas dire qu’il faut tout avaler… (Désolé). Petite mise au point sur les actions du lactate, du propionate, et sur les motivations de ceux qui nous apportent ces bonnes nouvelles. Il y a grosso modo deux types de progrès scientifiques qui méritent qu’on se penche dessus. Certaines découvertes lèvent le voile sur les mystères indicibles de la…

Lire la suite

Graham AverillGraham Averill

  • 6 juillet 2019
  • 5 minutes
  • abonné

Comment bien tomber (sans se ruiner)

Les chutes sont inévitables. Sur un sentier, en bloc, en surf, à vélo ou à ski, apprenez à tomber en toute sécurité. Apprendre un nouveau sport peut faire peur. C’est encore plus intimidant à l’âge adulte, lorsqu’une chute à vélo ou à ski peut entraîner blessures, fractures, arrêts de travail ou obliger votre conjoint à vous subir immobilisé(e) pendant votre convalescence. Mais au lieu d’avoir peur, mieux vaut accepter la chute et la considérer comme une technique de plus à ajouter au tableau de ses compétences. Comme le disait quelqu’un…

Lire la suite
Oskar Svendsen sur un podium

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 1 juillet 2019
  • 5 minutes
  • abonné

Ce Norvégien qui a la plus haute VO2max de l’histoire

Une récente étude scientifique se penche sur la physiologie et le parcours du Norvégien Oskar Svendsen, étoile filante du cyclisme, qui possède la plus grosse capacité respiratoire jamais enregistrée, toutes époques et disciplines confondues. Le 27 août 2012, un cycliste norvégien de 18 ans, Oskar Svendsen, se rend dans un laboratoire de Lillehammer, sa ville natale, pour des tests d’évaluation physique : concentration de lactate, efficacité, mesure de VO2max… Des tests qui font partie de sa routine depuis qu’il a abandonné le ski alpin pour le cyclisme, trois ans plus…

Lire la suite

Peter Stark

  • 25 juin 2019
  • 2 minutes
  • abonné

Comment prévenir et traiter les coups de chaleur

Un coup de chaleur peut causer des dommages dévastateurs, mais il peut aussi être traité rapidement. Conseils d’un médecin du sport, expert en pathologies liées à la déshydratation. « Ce qui compte dans ce cas, c’est le nombre de minutes pendant lesquelles la température dépasse les 40,5°C « , explique Douglas Casa, PDG du Korey Stringer Institute. La survie est très probable si la température intérieure est ramenée en dessous de 40 degrés en moins de 30 minutes. Voici ses recommandations en matière de prévention et de traitement. Évitez de faire de l’exercice…

Lire la suite
Un coureur dans la montagne

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 20 juin 2019
  • 6 minutes
  • abonné

Que vaut le régime cétogène pour les sportifs d’endurance ?

Loin de nous l’idée de vouloir imposer quoi que ce soit, mais on s’est dit que quelques précisions, issues des recherches les plus récentes, pourraient vous être utiles. Envisagez cet article comme un test de Rorschach : nous vous présentons des données et vous décidez du sens que vous leur donnez. C’est à notre humble avis la meilleure manière de traiter tout ce qui relève des régimes cétogènes – pauvres en glucides, riches en gras – pour les sportifs d’endurance, sans s’enfoncer dans les sables mouvants du choix des mots, des…

Lire la suite
Un homme court dans la montagne

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 18 juin 2019
  • 7 minutes
  • abonné

A-t-on vraiment trouvé la limite de l’endurance humaine ?

Début juin, des chercheurs écossais affirmaient avoir déterminé une limite physiologique absolue à l’endurance humaine. Une étude qui fit naturellement beaucoup de bruit. Outside a eu envie de prendre un peu de recul et de revenir sur cette étude. Notre journaliste santé l’a épluchée. Il a constaté que les conclusions des scientifiques étaient légèrement plus nuancées que tout ce que le tapage médiatique a pu laisser croire, tout en apportant des éléments intéressants sur le rôle du tube digestif. Il y a une dizaine de jours, j’ai reçu en moins…

Lire la suite
La publication, en 2009, de Born to Run a ravivé le débat sur la façon dont on doit poser le pied quand on court.

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 17 juin 2019
  • 4 minutes
  • abonné

Course à pied : chassez le naturel …

Nous avons étudié à la loupe les foulées des meilleurs coureurs du monde lors des championnats du monde d’athlétisme. Résultat : le naturel est bon pour le galop. Les études les plus intéressantes sont souvent celles dont les données renversent les hypothèses initiales.Dans le cadre d’un projet de grande envergure en biomécanique humaine, des chercheurs ont installé pendant les Championnats du monde 2017 d’athlétisme de Londres, des caméras à haute vitesse à quatre endroits différents du parcours du marathon. Leur but? Evaluer les cycles et caractéristiques de la foulée des…

Lire la suite
On s'en doutait un peu mais il apparait qu'une bonne condition physique peut vous protèger contre certains types de cancers.

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 14 juin 2019
  • 5 minutes
  • abonné

Plus d’exercice = Moins de risque de cancers, c’est prouvé

Ce n’est pas un miracle et ce n’est pas non plus un secret, mais quand les études sérieuses le confirment, il faut le rappeler : le lien entre condition physique et risque de cancer est incroyablement fort, explique notre journaliste santé. Comme à son habitude, il a décortiqué les travaux scientifiques les plus récents: les conclusions sont bluffantes, notamment pour les cancers du poumon et pour le cancer colorectal. L’une des premières choses qu’on devrait enseigner à « l’école de journalisme de la santé », si une telle école existait, ce serait…

Lire la suite
Tous les athlètes d’endurance s'inquiètent un jour ou l'autre d’une possible carence en fer.

Alex HutchinsonAlex Hutchinson

  • 11 juin 2019
  • 5 minutes
  • abonné

Carence en fer : la grande ennemie du sportif d’endurance

Le besoin en fer n’est pas le même chez les sportifs que dans la population générale. Notre spécialiste santé décrypte les données des dernières recherches scientifiques pour identifier les carences en fer et y remédier. Ce qui me plaît avec le fer, c’est que je comprends en quoi il m’est utile à moi, athlète d’endurance. Je ne doute pas de l’importance des autres micronutriments, comme la vitamine B2 par exemple, mais je serais bien en peine d’expliquer pourquoi. Alors que dans le cas du fer, c’est évident. Il est l’un…

Lire la suite
Traitez bien votre corps avec ces étirements qui réduisent le stress lors d'un voyage

Laird HamiltonLaird Hamilton

  • 9 juin 2019
  • 3 minutes
  • abonné

Évacuer le stress du voyage avec Laird Hamilton

Décalage horaire, corps engourdi, malbouffe… L’inventeur du tow-in surfing partage ses conseils et son plan d’entraînement pour rester alerte en déplacement et se relaxer avant un départ. Je passe plusieurs semaines par an à traquer les grosses vagues sur le globe et, une chose est sûre, voyager déphase totalement. Cela limite les possibilités de manger équilibré, le décalage horaire envoie des messages contradictoires au système hormonal, altère le sommeil et tend les muscles et les articulations. Au lieu de tenter de retrouver ma forme en me lançant dans des sessions…

Lire la suite
Une journée dans l'assiette de Laird Hamilton

Laird HamiltonLaird Hamilton

  • 6 juin 2019
  • 3 minutes
  • abonné

Une journée dans l’assiette de Laird Hamilton

Entre plaisir et rigueur, le mythe du surf partage sa routine alimentaire pour carburer pendant 24 heures et couper court aux mauvaises habitudes. Le plaisir fait incontestablement parti de mon régime alimentaire et je mange régulièrement de délicieux produits sous leur forme brute. Ma priorité reste néanmoins de me concentrer sur ce qui est bon pour mon corps et pour la planète. Les besoins de chacun variant, il m’a fallu des années avant de développer des habitudes alimentaires adaptées à mon métabolisme. Voici à quoi ressemble mon alimentation sur une…

Lire la suite
La BFR thérapie en action.

Terri CookTerri Cook

  • 4 juin 2019
  • 6 minutes
  • abonné

Rééducation : la méthode japonaise qui pourrait tout changer

Encore très limitée dans la pratique, la thérapie par restriction du flux sanguin -BFR – Blood Flow Restriction en anglais- pourrait révolutionner la rééducation. Née au Japon dans les années 70, elle se répand aujourd’hui aux Etats-Unis et commence à être pratiquée en France. Sur les conseils de son médecin, notre journaliste, blessée il y a plusieurs mois, l’a testée. L’automne dernier, lorsque j’ai demandé avec anxiété à mon traumatologue ce qu’il voyait dans l’IRM de mon genou gauche, il a fait la grimace avant de m’annoncer le diagnostic :…

Lire la suite
Yoga pour les grimpeurs la pratique aux multiples bénéfices

La rédactionLa rédaction

  • 3 juin 2019
  • 2 minutes
  • abonné

Enfin un manuel de yoga pour les grimpeurs

Rares sont les ouvrages de yoga consacrés à l’escalade. Plus rares encore sont les auteurs qui ne se contentent pas d’aligner les postures. La sortie du manuel de Petra Zink, ex athlète de haut niveau, apporte un nouvel éclairage à tous les grimpeurs tentés de se laisser séduire par « l’appel du tapis », mais également des réponses précises aux yogis avertis, désireux d’améliorer leurs performances en bloc comme en grande voie. Si le yoga fait partie intégrante du quotidien des surfeurs depuis des décennies, ce n’est que tout récemment…

Lire la suite

Will Ford

  • 2 juin 2019
  • 7 minutes
  • abonné

Ces médecins qui sauvent les ultra-traileurs

Hallucinations, hypothermie, déshydratation, quel coureur n’a pas, un jour ou l’autre, vécu l’une des nombreuses joies de l’ultra? A l’heure où les participants à ces courses hors normes sont de plus en plus nombreux, la question de l’assistance surgit de manière récurrente.En première ligne: l’organisation médicale Exile Medics, spécialisée dans les événements sportifs extrêmes. Sans elle, les finishers seraient nettement moins nombreux. Au troisième jour de l’Ultra Gobi ; un trail de 400 kilomètres se déroulant fin septembre au milieu du vaste désert chinois, l’élite britannique Nathan Montague a vécu…

Lire la suite
Kilian Jornet

Eliane Patriarca

  • 30 mai 2019
  • 4 minutes

Trail: tout ne se joue pas dans la descente, selon une étude

Plus de 13% de performance en descente, constatait le chercheur en physiologie du sport et de l’altitude Gregory Doucende en 2018, suite à la mise en place d’un programme d’entrainement spécifique, établi sur les bases d’une première étude. Cette année, c’est à la montée que s’intéresse l’enseignant-chercheur à l’université de Perpignan, directeur de l’UFR Staps à Font Romeu. Son étude sur les facteurs de la performance du trailer en montée, menée sur les pentes du Puy-de-Dôme et à Volvic, est rendue publique aujourd’hui à l’occasion de la Volvic Volcanic Expérience. Outside l’a…

Lire la suite
Si vous avez soif buvez!

Megan MichelsonMegan Michelson

  • 23 mai 2019
  • 3 minutes

Rester hydraté : les 6 conseils d’un médecin de la Hardrock 100

Voici quelques astuces pour repérer quand vous êtes déshydraté mais surtout des consignes à suivre pour y remédier. Déjà, la base : quand on a soif, on boit. On connaît tous plein de théories sur l’hydratation : il faut boire 1,5 litre d’eau par jour ; boire toutes les 20 minutes pendant l’effort ; si on a des crampes, des urines jaune foncé, on est déshydraté ; si on boit à l’excès on risque l’hyponatrémie. Sauf que ces principes changent si souvent qu’on ne sait plus à quelle source s’abreuver….

Lire la suite
Pains au chocolat

Molly HurfordMolly Hurford

  • 18 mai 2019
  • 5 minutes
  • abonné

Comment tirer le meilleur des sucres, lents ou rapides

Pain, pâtes et même viennoiseries, tous les glucides ont leur place dans notre pyramide alimentaire. Il suffit de savoir à quel moment les prendre pour en tirer tous les bénéfices. Tous les dix ans, arrêter les sucres de façon drastique redevient à la mode, selon Dana Lis, directrice du programme de recherches « Nutrition de la performance » à l’Université de Californie, Davis. En ce moment, la tendance est au régime cétogène riche en lipides (« keto diet » en anglais). Dana Lis déplore qu’on continue à s’y intéresser et à l’appliquer…

Lire la suite
Eliud Kipchoge tentera de passer sous les 2h au marathon à l'automne

Martin Fritz HuberMartin Fritz Huber

  • 17 mai 2019
  • 3 minutes
  • abonné

A propos d’Eliud Kipchoge et de l’obsession des records

Après avoir établi sa domination dans le monde des humains, le Kenyan Eliud Kipchoge, recordman du monde de la discipline, veut aujourd’hui gagner contre la montre. Une idée fixe des records encouragée par les marques qui désole notre journaliste. Début mai, Hoka One One a sponsorisé simultanément un 100 km et une tentative de record sur un 80 km (50 miles). Son but : faire la promotion de la Carbon X, sa nouvelle chaussure de running. Les choses ne se sont pas tout à fait passées comme prévu pour son ambassadeur superstar Jim…

Lire la suite