Nick Heil
- 12 novembre 2019
- 5 minutes
Vous avez 30 ans, mais il est possible que les indicateurs biologiques de votre corps soient en fait ceux d’une personne de 50 ans. Ou – mieux – l’inverse. Une société de biotechnologie américaine vient de mettre en vente un test ADN capable de déterminer si votre âge biologique est plus jeune, plus vieux ou le même que votre âge chronologique. Elysium Health, une société de biotechnologie basée à New York, affirme avoir mis au point un test de salive à domicile d’un niveau de précision sans précédent, baptisé Index,…
Lire la suite
Brad Stulberg
- 7 novembre 2019
- 3 minutes
- abonné
C’est une chose d’atteindre le sommet. C’en est une autre d’y rester. Certains sportifs ont réussi à demeurer au top toute leur carrière, mais beaucoup d’autres ont connu des hauts et des bas, comme la plupart d’entre nous. Pour exploiter au mieux son potentiel, trois grands principes ont fait leur preuve, explique notre journaliste, auteur de plusieurs ouvrages sur la performance. A méditer quel que soit votre niveau et pas seulement dans le domaine du sport. Faut-il être le meilleur de sa discipline pour avoir l’ambition d’utiliser au mieux son…
Lire la suite
La rédaction
- 4 novembre 2019
- 2 minutes
- abonné
Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan, Lewis Hamilton, ils ont tous témoigné dans « The Game Changers », enquête mettant en évidence les bienfaits de l’alimentation végane chez les sportifs de haut niveau. Sorti le 16 septembre sur Netflix, le film a déjà pris la tête des documentaires les plus vendus de l’histoire sur Itunes, devant le mythique « Free Solo ». Un focus retentissant sur une tendance de fond séduisant de plus en plus d’athlètes et d’amateurs. Plus fort que « Free Solo » … cela semblait difficile. C’est pourtant ce que le film de Louie Psihoyos,…
Lire la suite
Graham Averill
- 2 novembre 2019
- 4 minutes
- abonné
À 45 ans, le plongeur colombien Orlando Duque, 13 fois champion du monde, vient de mettre un terme à son immense carrière. Jusqu’à il y a quelques jours encore, il continuait de se confronter à des concurrents en âge d’être ses enfants … qu’il surpassait. Qu’il s’élance d’une falaise de 27 mètres ou d’un iceberg, l’athlète s’est toujours astreint à une discipline physique et mentale implacable, dont il nous livre les détails. Article initialement publié le 13 juillet 2019, mis à jour le 1er novembre 2019 Le quotidien d’Orlando Duque est…
Lire la suite
Brad Stulberg
- 24 octobre 2019
- 4 minutes
- abonné
Envie de prendre une bonne habitude ou de perdre une mauvaise ? Depuis une dizaine d’années, les scientifiques se sont beaucoup penchés sur les mécanismes permettant d’adopter ou de se débarrasser d’un comportement. Déclencheur, récompenses, c’est l’heure de auto-évaluation. Dans les années 1950, un chirurgien esthétique nommé Maxwell Maltz a remarqué qu’il fallait environ trois semaines à ses patients pour s’habituer à leur visage après une chirurgie. Il s’est également rendu compte que c’était le délai qu’il lui fallait en général pour s’acclimater à de nouveaux comportements dans sa propre…
Lire la suite
La rédaction
- 21 octobre 2019
- 3 minutes
“The Daily Mile”, un programme dont le but est d’organiser 15 minutes d’activité quotidiennes à l’école pour les enfants de maternelle et de primaire, prend de l’ampleur en France et dans le monde. Né en 2012 en Écosse, le concept recouvre des enjeux de santé et d’éducation qui séduisent au-delà du simple bénéfice physiologique. Prendre du temps de cours pour réaliser une activité physique, est-ce du temps perdu ? Si la question pouvait encore faire débat il y a quelques années, cela ne semble plus être le cas aujourd’hui. Dans…
Lire la suite
Alex Hutchinson
- 4 octobre 2019
- 5 minutes
- abonné
Longtemps plébiscité, le fractionné, ou « interval training », entraînement popularisé par la légende tchèque Emil Zátopek, voit son efficacité relativisée depuis quelques années. Pour autant, tous les entraînements ne se valent pas. Pour trouver le type d’exercices qui vous convient, encore faut-il en comprendre les bénéfices, mais surtout les contraintes. Le diable se cache dans les détails. Il n’y a pas d’entraînement magique, désolé. Dans le temps, mes camarades m’agaçaient toujours quand ils commençaient à se demander si on devait récupérer 90 secondes ou deux minutes entre les séries, ou si…
Lire la suite
Molly Hurford
- 3 octobre 2019
- 3 minutes
- abonné
Céleri-rave, chou rouge ou romanesco, on connaît. Mais avez-vous déjà entendu parler des apports bénéfiques des crosses de fougère, des feuilles de betterave, de la dulse ou du kelp ? Potassium, phosphore, vitamines, fer et iode en veux-tu en voilà, de quoi se refaire une santé pendant l’automne entre une session de sport et deux omelettes aux cèpes. Céleri-rave Une très bonne alternative aux pommes de terre, dont il se rapproche en goût et en texture une fois cuit. Son avantage : il ne contient qu’un tiers de la quantité…
Lire la suite
Alex Hutchinson
- 1 octobre 2019
- 4 minutes
- abonné
Deux nouvelles études portant sur le jus de betterave et la VO2max pointent les limites d’une recherche scientifique qui exclut les femmes de son champ d’investigation. On y apprend aussi qu’un entraînement physique régulier semble bénéficier davantage aux hommes qu’aux femmes… Ce n’est plus un secret : la science du sport sent la testostérone à plein nez. Le problème ne date pas d’hier et concerne le monde entier, vers l’infini et au-delà. J’en suis moi-même bien conscient, mais un chiffre m’a, malgré tout, fait tiquer. Plus de 100 études portant sur…
Lire la suite
Hayden Carpenter
- 16 septembre 2019
- 6 minutes
Qu’on vise une longue rando en itinérance ou un parcours très alpin, un peu d’exercice ciblé n’est pas du luxe. Qui dirait non à plus de force, de stabilité et de résistance sur le terrain ? Si vous avez une rando de plusieurs jours en vue, et trois mois au moins pour vous y entraîner, le mieux que vous puissiez faire c’est de randonner un max, s’accordent les experts. Cela permet au corps de s’adapter à l’effort. Sans compter que vous pourrez ainsi vous accoutumer à porter et à utiliser votre matériel….
Lire la suite
Alex Hutchinson
- 9 septembre 2019
- 4 minutes
- abonné
Le 12 octobre, Eliud Kipchoge, champion olympique du marathon, tentera pour la deuxième fois de passer sous la barre mythique des deux heures, à Vienne. Le Kenyan aura beau disposer de l’aide des trois frères Ingebrigtsen, spécialistes du demi-fond qui joueront les lièvres, battre son meilleur temps risque d’être très compliqué, si l’on se réfère à l’histoire des records du monde, analysée dans une étude récente. En 1995, Haile Gebreselassie était au sommet de son art. La superstar éthiopienne détenait déjà le record du monde du 5 000 mètres et le titre de…
Lire la suite
Pierre Le Clainche
- 6 septembre 2019
- 4 minutes
Très attendu, le premier livre de l’institution québécoise, signé Blaise Dubois, Frédéric Berg et Alexis Berg, est enfin disponible. Présenté il y a quelques jours à Chamonix, lors de l’UTMB, l’ouvrage s’impose déjà comme une référence à l’heure d’améliorer vos méthodes d’entraînement et de choisir vos chaussures. Outside l’a eu entre les mains, la rédaction est conquise. Contre le « trop, trop vite », premier vecteur de blessures dans le milieu de la course à pied, il y a un remède : « La Clinique du coureur » et ses conseils qui s’appuient sur…
Lire la suite
Ariella Gintzler
- 1 septembre 2019
- 3 minutes
- abonné
L’Américaine de 34 ans a remporté l’UTMB samedi, en 24 h 34. C’était sa première participation à l’épreuve. Tout sauf une surprise : l’ultratraileuse avait décroché la première place à l’Ultra Trail de Madère cette année et à la Western States en 2018. Interviewée par Outside à cette occasion, elle expliquait alors son approche très relax de l’entraînement et de la compétition. A méditer pour tous les athlètes d’endurance, amateurs d’ultras ou pas. Ne soyez pas obsédé par votre course Courtney Dauwalter a toujours excellé dans des courses plus lentes et plus montagneuses que…
Lire la suite
Bryan Rogala
La science a pas mal progressé ces dernières décennies et remet aujourd’hui en question des exercices conseillés pendant des années. On fait le point. La mauvaise nouvelle ? On vous a sans doute appris à mal faire. La bonne ? C’est assez simple de remédier à nos vieilles erreurs. Outside a demandé à deux experts en training de nous remettre les idées en place. Erreur #1 : des séries trop longues avec des poids légers La série de 12, comme beaucoup le font, permet de travailler l’endurance. Mais pour gagner…
Lire la suite
Shannon Davis
- 27 août 2019
- 4 minutes
- abonné
Les cyclistes sur route s’entraînent depuis longtemps chez eux, sur hometrainer. Grâce au RipRow, les adeptes du VTT pourraient bien prendre le même chemin. Loin d’être un énième gadget, cette innovation change la donne. Notre journaliste l’a testé, il a été conquis. Lee McCormack, l’inventeur de ce nouvel engin, en fait la promesse : « Une seule journée sur RipRow suffit pour améliorer votre pilotage. » Ambitieux. Nous avons donc voulu l’essayer par nous-même. Comparé aux spécialistes, je suis un pilote plutôt moyen. Cela dit, j’adore rouler et je pratique depuis près de…
Lire la suite
Sylvie Sanabria
Non ce n’est pas un produit marketing, fruit du brainstorming d’un éditeur en mal d’inspiration. « La cuisine à bloc » est une remarquable source de conseils nutritionnels et de recettes savoureuses et économiques. En bref, un bouquin bien pensé.De la boisson de récup aux barres céréales « maison » en passant par les mini-collations à accrocher au baudrier, sans oublier les vrais plats bien consistants… les grimpeurs vont adorer, et les autres aussi. Des livres, nous en recevons des dizaines chaque semaine à la rédaction d’Outside. Récits, guides pratiques, « beaux livres » et, bien…
Lire la suite
Simon Dugué
Après de long mois de convalescence suite à une lourde chute à Hawaï, sur la vague mythique de “Jaws”, Justine Dupont, surfeuse française spécialiste de “big wave”, retrouve le chemin de la compétition. Comment remonter sur une planche après un tel accident ? Comment gérer le risque quand on se lance sur les plus grosses vagues du monde ? Nous l’avons rencontrée à l’occasion de l’étape d’Anglet de la World Surf League (WSL). Désormais installée à Nazaré, au Portugal, le spot le plus réputé du moment pour le “big wave…
Lire la suite
Laird Hamilton
- 20 août 2019
- 3 minutes
- abonné
Dans le cadre d’un entraînement, les jours de repos sont au moins aussi important que l’exercice physique. La légende du surf, qui a dompté les plus grosses vagues mondiales, nous rappelle les incontournables pour une récupération qualitative et accélérée. Je demande énormément à mon corps. Les jours où je surfe, je suis debout avant 5h du mat’ et souvent dans l’eau pendant près de 6 heures – le tout après une ou deux semaines d’activité physique intense. Les conditions extrêmes exigent un énorme niveau d’engagement, et je me retrouve souvent…
Lire la suite
La rédaction
Alors que l’escalade doit faire ses débuts aux Jeux olympiques de 2020 à Tokyo, toute la planète grimpe a les yeux braqués sur la légende de la discipline, Adam Ondra. Après sa contre-performance en bloc mardi, le grimpeur tchèque s’est offert hier le sacre mondial en difficulté, lors des Mondiaux au Japon, qualifiants pour les JO. Titre qu’il s’était fait souffler en 2018, à Innsbruck par Jakob Schubert. Cette année, là, à la veille des championnats du monde, il expliquait dans une video comment il se préparait pour les Jeux de…
Lire la suite
Graham Averill
- 15 août 2019
- 4 minutes
- abonné
A trois semaines des Mondiaux de surf, qui se dérouleront du 7 au 15 septembre prochain à Miyazaki (Japon), Outside s’est penché sur les secrets des pros. Pour le Californien Taylor Knox – 22 ans sur le World Tour, toujours sponsorisé par Reef – s’il est au sommet de sa forme à l’approche de la cinquantaine, c’est grâce à une technique spécifique de méditation, la méthode Kelee. Taylor Knox ne devrait pas surfer aussi bien. Difficile de croire que ce costaud à la moustache en guidon de vélo approche des 50 ans quand…
Lire la suite
Tim Ferriss
Athlètes olympiques, sportifs professionnels, Kelly Starrett a passé plus d’une décennie à les entraîner. Il nous livre ses méthodes pour aller plus loin. Coach sportif et kinésithérapeute, Kelly Strarrett entraîne des athlètes depuis plus de dix ans au centre San Francisco CrossFit aux États-Unis. Parmi ses clients figurent des médaillés d’or olympiques, des cyclistes du Tour de France, des danseurs professionnels de ballet et des soldats d’élite. L’Américain est également l’auteur de plusieurs livres, dont Becoming a Supple Leopard, qui a été traduit en français. Son blog, MobilityWOD, a également été sélectionné par…
Lire la suite
Alex Hutchinson
Un simple autotest permet de déterminer quelle cadence sert au mieux votre style de course Presque tout ce que nous savons sur la façon de courir est accompagné de la mention « en moyenne. » Du contenu de votre assiette à celui de votre mental, on ne manque pas de recommandations générales sur ce qu’implique une bonne forme de course. Mais, comme le sait quiconque suit Paula Radcliff — détentrice du record du monde féminin de marathon — certains réussissent en enfreignant toutes les règles. Ce dont on a le plus besoin, en fait, c’est…
Lire la suite
Alex Hutchinson
- 1 août 2019
- 4 minutes
- abonné
Les e-bikes n’ont plus rien à envier aux vélos classiques, d’après une étude récente sur les effets cognitifs et psychologiques du cyclisme en extérieur. Notre journaliste Alex Hutchinson, spécialiste des sciences et de l’endurance, s’est plongé dans ces recherches. Je me suis passionné pour la polémique autour de Fabian Cancellara —alimentée par une vidéo façon images volées — et du supposé moteur caché sur son vélo qui lui aurait permis de décrocher la victoire du Tour de Flandres en 2010. Les organisateurs s’appuient aujourd’hui sur l’imagerie thermique et à rayons…
Lire la suite
Alex Hutchinson
- 30 juillet 2019
- 7 minutes
- abonné
Une nouvelle étude montre que le seuil de « vitesse critique » chute dans le dernier tiers d’un marathon, ce qui pourrait expliquer pourquoi la distance produit autant de défaillances. Pour paraphraser Mike Tyson – qui a dit que tout le monde a un plan jusqu’à ce qu’il se prenne un coup de poing dans les dents – tous les marathoniens ont un plan jusqu’à ce qu’ils arrivent au 30° kilomètre. On s’est donné un mal fou pour peaufiner l’allure, cartographier les zones de fréquence cardiaque, calculer au milligramme les…
Lire la suite
Alex Hutchinson
- 26 juillet 2019
- 3 minutes
Toujours agréable certes, un petit somme permet-il vraiment d’améliorer ses performances ? Notre journaliste Alex Hutchinson, spécialiste des sciences de l’endurance et du fitness, passe au crible les résultats de différents essais cliniques, afin de dégager les premiers éléments de réponses. Je suis en train de dévorer un livre sur les essais cliniques… Oui, oui. Et c’est bien plus passionnant que ça n’en a l’air ! L’ouvrage, au titre peu vendeur je l’admets (Études randomisées : comment les chercheurs les plus extrêmes changent notre monde) a été écrit par Andrew…
Lire la suite
Marc Peruzzi
- 24 juillet 2019
- 4 minutes
- abonné
Ancien lieutenant de Lance Armstrong, Floyd Landis a lui aussi été attrapé par la patrouille, quatre jours après sa victoire sur le Tour de France 2006. Depuis lors, celui qui est passé par l’alcoolisme, la dépression, un divorce est devenu chef d’entreprise dans le secteur du cannabis à usage thérapeutique. Il garde un regard aiguisé sur le monde du cyclisme et ne mache pas ses mots à propos du dopage. Morceaux choisis. L’ancien coureur cycliste vit désormais une vie “normale”, après les déboires de ses années professionnelles chez U.S. Postal…
Lire la suite
La rédaction
- 24 juillet 2019
- 3 minutes
- abonné
Vous avez déjà tout lu sur les avantages de la préparation en altitude ? Les avantages de la chaleur sont beaucoup moins connus, mais tout aussi intéressants, selon certaines études. A tester avec toutes les précautions d’usage … comme pour l’altitude. Au Jeux Olympiques de 1984, le marathonien Alberto Salazar – vainqueur à Boston l’année précédente et détenteur du record sur l’épreuve en 2 h 8 min 52 en 1982 – ne se classe qu’au 15e rang au classement général, mais il bat tous les records de transpiration. Une performance saluée par les scientifiques….
Lire la suite
Alex Hutchinson
- 21 juillet 2019
- 5 minutes
- abonné
On a tous une petite phrase de motivation qui, au plus dur de l’effort, nous pousse à « ne pas lâcher ». Une nouvelle étude scientifique vient de mettre en évidence que la reformuler pourrait significativement améliorer nos performances. Comment ? Explications de notre expert, Alex Hutchinson. Je suis sceptique de nature… Donc l’idée, fort répandue chez les psychologues du sport, que les phrases qui vous passent par la tête peuvent influencer votre performance sur un 10 km m’a toujours semblé… invraisemblable, pour le dire poliment. Mais une série d’études…
Lire la suite
Alex Hutchinson
- 18 juillet 2019
- 6 minutes
- abonné
Des experts américains ont passé leur déneigeuse sur un tas de données pour trouver ce qui marche contre les petits et gros pépins en altitude. Il y a 2 000 ans, le voyageur qui se rendait de Chine en Afghanistan traversait les montagnes. Des deux principaux sommets qu’il avait à gravir, le premier était baptisé « Montagne du Grand mal de tête » et le second « Montagne du petit mal de tête ». Tout était dit. À l’origine de ces désagréments plus ou moins dangereux, le manque d’oxygène en haute altitude. Vingt siècles plus…
Lire la suite
Alex Hutchinson
- 16 juillet 2019
- 4 minutes
- abonné
En sport de haut niveau, performance rime avec bonne santé. Des chercheurs se sont penchés sur les incidences des virus chez les athlètes olympiques pendant les JO et en ont rapporté des conclusions qui pourraient concerner la population générale. Explications de notre journaliste santé, Alex Hutchison. Il y a quelques années, des chercheurs ont passé au peigne fin neuf ans d’archives sur les séances d’entraînement et les données médicales de l’équipe de ski de fond norvégienne – la meilleure au monde. Leur objectif était de voir ce qui sépare, au…
Lire la suite
