Ultra trail : Que sont les cétones, ce « carburant » qui améliorerait vos performances ?
Très populaires auprès des athlètes d’endurance, les compléments alimentaires à base de cétones – molécules produites naturellement par le foie…
Vos gels, barres et boissons énergétiques sont ultra-transformés : faut-il vous en inquiéter ?
Le cancer frappe des patients de plus en plus jeunes en France, constatent les médecins. Le nombre de malades a…
(Enquête) Trail running : les plus grosses erreurs de ravitaillement des pros… et comment les éviter !
Les traileurs pros sont comme nous ! Enfin, presque. Disons que, comme nous, simples mortels, il arrive à plus d’un de…
Ras le bol des boissons industrielles ? Misez sur ces 5 fruits riches en électrolytes naturels
Sodium, potassium, chlore, magnésium et/ou calcium… ces cinq fruits de saison sont naturellement riches en sels minéraux indispensables aux sportifs….
Canicule : 5 conseils pour mieux s’hydrater
Ne pas boire assez d’eau peut entraîner une perte d’énergie, une accélération du rythme cardiaque, des troubles gastro-intestinaux, une diminution…
8 conseils pour survivre à une diarrhée en randonnée
Un trek en perspective ? Sachez que la tourista ou « diarrhrée du voyageur », est la première cause de problèmes intestinaux….
Le jeûne intermittent peut-il vous aider à améliorer vos performances ?
Il fait de plus en plus d’adeptes parmi les sportifs, et, à tort ou à raison, on attribue au jeûne…
Running : le bicarbonate de soude, nouveau produit miracle pour progresser ?
Effets de l’acide lactique neutralisés, récupération accélérée, meilleure adaptation à l’entraînement… le bicarbonate de soude regorge de bienfaits. Hélas, tous…
Running : 5 mythes sur l’alimentation démolis par un nutritioniste
Les idées reçues en matière de nutrition et de running ont la vie dure. Pourquoi changer votre routine sportive quand elle…
Régime viande vs vegan : l’expérience scientifique de deux frères jumeaux
Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan ou encore Lewis Hamilton, tous racontent comment “ le changement d’une alimentation “classique” à une alimentation…
«Dry January» : et si ce défi améliorait vos performances sportives ?
« Ne pas boire une goutte d’alcool pendant tout le mois de janvier » : plus connu outre Atlantique sous le nom de «Dry…
Quand Greenpeace s’attaque aux pubs pour la viande
Viril, patriote et écolo, le dévoreur de barbaque, si l’on en croit les industriels de la viande qui n’hésitent pas…
Pourquoi les sportifs ne disent pas non à une bonne bière
Voilà qui devrait vous déculpabiliser définitivement à l’heure de boire un demi après une bonne sortie : une nouvelle étude…
Trail-Running : « Supersapiens », la jauge de glucose en temps réel, est-elle efficace ?
A l’UTMB cette année, le stand d’une start up américaine a attiré nombre de trailers, intrigués par cette « jauge…
Sur les longs treks, les randonneurs souffriraient d’importantes carences alimentaires, selon une nouvelle étude
Trop riches, trop sucrés, trop salés, les menus classiques des marcheurs embarqués dans de longs périples tels que le Pacific…
Thé, café … ou maté ? Quatre aventuriers racontent leur rituel
Quand pour Nina Caprez, l’une des meilleures grimpeuses au monde, le matin c’est café, ou rien, Armel Le Cléac’h, vainqueur…
Les grimpeurs français brisent le tabou des troubles du comportement alimentaire
« Un trouble du comportement alimentaire nous pourrit la vie ». C’est avec ces mots que la grimpeuse Coralie Havas – organisatrice de…
Végétarisme, pizza et bière : le régime de l’ultra Jim Walmsley
Le 23 janvier prochain l’Américain Jim Walmsley va tenter, pour la seconde fois, de battre le record du 100 km…
Jamais sans mon microbiote : la fermentation maison
Kimchi, kombucha et autres pickles de légumes sont les alliés précieux de notre microbiote intestinal. Voici quelques recettes pour faire…
Le jeûne, une nouvelle thérapie ?
Film ∙ Environnement ∙ 55 minutes
Après le sport, ces snacks qui ruinent tous les efforts de vos enfants
Forme de récompense, ou simple moyen de compenser la perte énergétique, la collation après le sport pourrait faire plus de…
Prépa marathon et végétarisme : le défi, un mois après
Il y a quelques semaines, nous vous parlions de l’expérience de Guillaume Centracchio, coproducteur du podcast “93 jours” : suivre…
Défi : Pendant 93 jours, ce coureur va manger végétarien
Plus que trois mois avant le Marathon de Paris, l’occasion de tester le végétarisme pour Guillaume Centracchio, cofondateur de “Dans…
L’achat et la détention de kratom désormais interdits en France
La plante aux propriétés dopantes, anti-anxiété et antalgiques, qui a entraîné de nombreux décès aux États-Unis, vient d’être inscrite sur…
« The Game Changers » : le documentaire pro-végan qui enflamme le web
Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan, Lewis Hamilton, ils ont tous témoigné dans « The Game Changers », enquête mettant en évidence les bienfaits…
11 légumes à (re)découvrir pour se booster avant l’hiver
Céleri-rave, chou rouge ou romanesco, on connaît. Mais avez-vous déjà entendu parler des apports bénéfiques des crosses de fougère, des…
VO2max (et jus de betterave) : l’injustice du sexe
Deux nouvelles études portant sur le jus de betterave et la VO2max pointent les limites d’une recherche scientifique qui exclut…
Le steak végétal s’attaque au bœuf … et il a toute les chances de gagner
Les start-up productrices de « viande » à base de pois ou de soja sortent du bois, façon grenouille verte bientôt plus…
Moon Valley : les drôles de dames de l’ultra-trail
Emelie Forsberg, Mimmi Kotka et Ida Nilsson, les trois stars suédoises de l’ultra-trail, ont créé Moon Valley, une marque de…
Les grimpeurs ont (enfin) leur livre de cuisine. Et c’est une excellente idée.
Non ce n’est pas un produit marketing, fruit du brainstorming d’un éditeur en mal d’inspiration. « La cuisine à bloc » est…
Que vaut le régime cétogène pour les sportifs d’endurance ?
Loin de nous l’idée de vouloir imposer quoi que ce soit, mais on s’est dit que quelques précisions, issues des…
Carence en fer : la grande ennemie du sportif d’endurance
Le besoin en fer n’est pas le même chez les sportifs que dans la population générale. Notre spécialiste santé décrypte…
Une journée dans l’assiette de Laird Hamilton
Entre plaisir et rigueur, le mythe du surf partage sa routine alimentaire pour carburer pendant 24 heures et couper court…
Santé : les trois petits changements qui peuvent tout changer
Bonne nouvelle, quelques simples pratiques peuvent vraiment faire la différence, sans bouleverser notre quotidien, selon la biochimiste spécialiste du vieillissement,…
Comment tirer le meilleur des sucres, lents ou rapides
Pain, pâtes et même viennoiseries, tous les glucides ont leur place dans notre pyramide alimentaire. Il suffit de savoir à…
Troubles digestifs : les coureurs doivent-ils foncer sur les probiotiques ?
C’est l’angoisse de tous les coureurs de fond: se faire lâcher par ses intestins en pleine course. Or de nouvelles…
Animal ou végétal, 11 laits passés au crible
De la chèvre, du chanvre, du soja, du riz … on trouve de tout aujourd’hui au rayon « lait ». Pour y…
Ne vous laissez pas abuser par les « superfoods », mangez crétois
Grenade, curcuma, ginseng et baie d’açaï seraient les armes absolues contre l’inflammation chronique, source de tous les maux, nous assènent…
De l’impact du café sur la performance
La caféine fait partie intégrante de votre routine d’entrainement ? Pour continuer d’en tirer tous les bénéfices, peut-être devriez-vous l’éliminer…
Cinq insectes que tout le monde peut manger
« Je te ressers ? » Voici quelques insectes à se mettre sous la dent, en famille ou entre amis. Vous ne voulez…
Alimentation : à chaque performance sa recette
Pour accroître ses performances sportives, il faut tenir compte de trois facteurs principaux : la spécificité du sport, l’adaptation de…
Stop aux probiotiques, visez les fibres
Le mythe de l’efficacité des probiotiques ne doit pas faire oublier que les fibres alimentaires contiennent des prébiotiques favorisant la…
Running : la performance est aussi dans l’assiette
Comment éviter les erreurs de ravitaillement ou les carences quand on est végétarien ? Quels en cas privilégier avant ou…
Epinards, blettes et laitue, ces antidépresseurs naturels
Ce que nous mangeons influe sur notre état émotionnel, c’est prouvé. Dès lors, un petit tour d’horizon des aliments qui…
TEST Les boissons pour sportifs sont clairement surfaites, mais elles marchent
L’intérêt d’absorber des boissons énergétiques est nettement moins évident qu’on ne le pense. Vous en doutez ? Jetez donc un œil sur…
5 recettes véganes faciles pour les morts de faim
Que vous ayez couru cinq kilomètres ou un marathon, ces recettes sauront vous rassasier. L’alimentation végane a tendance à être…
Thé chaga et transpi, les secrets du pape du surf Laird Hamilton
On ne présente plus Laird Hamilton, free surfeur des plus grosses vagues mondiales. Nous inaugurons cette semaine une nouvelle rubrique…
Accro à la junk food ? Blâmez votre cerveau reptilien
Lorsqu’il s’agit de fringales, l’homme des cavernes qui sommeille en nous n’est jamais très loin. Voici pourquoi nous sommes en…
Et si le secret de la performance se nichait dans nos intestins ?
Il n’est jamais vraiment facile de convaincre quelqu’un de vous remettre un échantillon d’excréments. La consigne est pourtant simple :…
Descente dans les tubes digestifs de 7 athlètes
Au nom de la science participative, nous avons descendu en rappel les intestins de collaborateurs d’Outside et de 7 athlètes…
Dal, raïta et kéfir : 3 recettes originales avant l’effort
Erica et Justin Sonnenburg, duo de microbiologistes à l’université de Stanford, étudient depuis plus de 10 ans les conséquences de…