
Nutrition
Non, courir à jeun ne vous rendra pas plus rapide !
Ce n’est pas parce que Kilian Jornet – et quelques autres coureurs pros – choisissent parfois de s’entraîner le ventre vide que…
Marni Sumbal est nutritionniste du sport, diplômée en physiologie de l’exercice et auteure de plusieurs ouvrages sur la course et la nutrition. Elle a participé à six reprises aux Championnats du monde Ironman.
Ce n’est pas parce que Kilian Jornet – et quelques autres coureurs pros – choisissent parfois de s’entraîner le ventre vide que…